Tous nos plats sont faits maison et réalisés avec des produits frais. La brasserie est ouverte seulement le midi pour vivre ou partager un moment suspendu dans le temps dans votre journée.
Nos desserts sont également faits maison et ont été pensé de manière à vous faire sortir de votre zone de confort et découvrir de nouveaux goûts. Gare aux gourmands, à consommer sans modération. 😉
Entrées
12.00€ – Burrata, asperges, crème d’asperges, épinard, sablé noisette persil
10.00€ – Œufs pané, parmentier confit de canard
10.00€ – Gravlax de saumon
8.00€ – Harengs, pommes de terre
9.00€ – Ravioles du moment, seiche et chorizo
7,00€ – Velouté du moment
Plats
21.00€ – Entrecôte simmental (300g) et frites
18.00€ – Burger « L’Effiloché », cuisse de poulet, cheddar, rosti, bacon, tomates confites, mayonnaise paprika
17.00€ – Gnocchi, crème de truffe, jambon à la truffe
18.00€ – Fish & Chips, sauce tartare
13,00€ – Velouté du moment
Desserts
8.00€ – Dôme chocolat noir, espuma chocolat blanc
7.50€ – Paris Brest
7.50€ – Fondant aux amandes, caramel, chouchous
7.50€ – Tarte tatin destructurée, sablé aux noisettes, pommes, poires, namelaka caramel, noisettes caramélisées
7.50€ – Entremet citron meringué
7.50€ – Macarons chocolat blanc, violette
8.00€ – Café Gourmand
2,50€/3,50€ – Glaces artisanales (1 ou 2 boules)
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