La Brasserie

Tous nos plats sont faits maison et réalisés avec des produits frais. La brasserie est ouverte seulement le midi pour vivre ou partager un moment suspendu dans le temps dans votre journée.

Nos desserts sont également faits maison et ont été pensé de manière à vous faire sortir de votre zone de confort et découvrir de nouveaux goûts. Gare aux gourmands, à consommer sans modération. 😉

Entrées

8.00€ –Burrata, duo d’asperges, pesto
8.00€ – Œufs poché, siphon maïs, sablé parmesan, pop corn
9.00€ – Carbonara d’encornet au chorizo
8.00€/15.00€ – Salade Caesar, poulet croustillant

Plats

21.00€ – Entrecôte simmental (300g) et frites
18.00€ – Burger confit de canard et frites
24.00€ – Thon rouge mi-cuit, frites de panisse
17.00€ – Spaetzle aux crevettes, bisque

17.00€ – Pluma de cochon Duroc, tian de pomme de terre, purée de patate douce
17,00€ – Lapin à la moutarde, carottes, pommes de terre grenaille, oignons grelots
14,00€/17,00€ – Pokebowl VG/tataki de thon/crevettes, quinoa, chou rouge, chou fleur au curry, carottes, pois gourmand, betterave

Desserts

8.00€ – Dôme chocolat noir, espuma chocolat blanc
7.00€ – Cheesecake Oréo
7.50€ – Tartelette fraise/pistache destructurée

7.50€ – Entremet citron meringué
7.50€ – Macaron chocolat blanc framboise
8.00€ – Café Gourmand
2,50€/3,50€ – Glaces artisanales (1 ou 2 boules)

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